| ９月１９日（月）、秋田市の第一会館で、 第１５回バーテンダー技能競技秋田大会が開かれました。 この大会は，来年６月，秋田で開かれる全国大会につながる大事な大会。 ジュニア４名、シニア９名がフルーツや課題、創作カクテルに持っている技術を競い合いました。 |
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午前のうちに学科とフルーツが行われ、 午後１時から開会式、ジュニア、課題、創作カクテルと 競技が進められました。 |
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| ジュニア部門は創作カクテルのみで優劣を競い、 優勝者１名には全国大会（秋田）への出場権が与えられます。 |
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| 乙女の祈り 小 坂 ゆ き スナック AI |
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宵待花 品 川 智 晴 ポットスチル |
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green fairy （緑の妖精） 伊 藤 嘉 紀 レストラン・バー ラジオ |
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カリビアン クルーズ 阿 部 琢 彌 クロ＆フレンディー |
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作 品 名 選 手 氏 名 勤務先 |
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Allure Violet（魅了させる紫） 加賀谷 元 気 レストラン・バー ラジオ |
D．C．（ダカーポ） 照 井 崇 Bar Pocket |
青の洞窟 三 沢 義 弘 バー ファイヤーフライ |
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陽炎−かげろう− 湯野沢 健 一 ヘッズバー |
インディアンサマー 佐 藤 豪 １９９７ジャニス |
ワン ハンドレッド ローズ 吉 橋 裕 二 ラジオズバー |
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アラビアン ムーン 石 野 大 星 ダイニングバー イゾラ |
Snow Note 高 山 真 吾 Back Bar |
Sunset Houla 兼 子 広 幸 Bar Pocket |
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今年の課題もマティーニ。 ５分以内に５杯を作り、レモンピールで仕上げる。 バースプーンの動きが見所でした。 |
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今年の審査員・・・ |
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Allure Violet （魅了させる紫） 加賀谷 元 気 レストラン・バー ラジオ |
D．C．（ダカーポ） 照 井 崇 Bar Pocket |
青の洞窟 三 沢 義 弘 バー ファイヤーフライ |
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陽炎−かげろう− 湯野沢 健 一 カクテリア ヘッズ |
インディアンサマー 佐 藤 豪 １９９７ジャニス |
ワン ハンドレッド ローズ 吉 橋 裕 二 ラジオズバー |
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アラビアン ムーン 石 野 大 星 ダイニングバー イゾラ |
Snow Note 高 山 真 吾 Back Baｒ |
Sunset Houla 兼 子 広 幸 Bar Pocket |
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そして、この日の優勝は・・・・  |
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| ＢＡＲ Ｐｏｃｋｅｔの 兼 子 広 幸さん でした。 おめでとう ございます １１月に北上で開かれる東北大会、頑張ってください！！ |
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| ２位 湯野沢さん，３位 三澤さん ジュニア部門の優勝は・・・阿部くん！！ またまた 頑張ってきてください。 |
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