| １１月２３日（日）、秋田市の第一会館で、 第１３回バーテンダー技能競技秋田大会が開かれました。 ジュニア３名、シニア１０名がフルーツや課題、創作カクテルに取り組み、 持っている技術を競い合いました。 |
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 午前のうちに学科とフルーツが行われ、 午後１時から開会式、ジュニア、課題、創作カクテルと 競技が進められました。 |
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| ジュニア部門は創作カクテルでのみ優劣を競い、 優勝者１名には全国大会への出場権が与えられます。 |
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Shining leaf 阿 部 琢 弥 The Bar 1996 |
翡翠 藤 岡 陽 子 ポットスチル |
雪うさぎ 鎌 田 慶 子 ラジオズ・バー |
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作 品 名 選 手 氏 名 勤務先 |
Clear Sky 高 山 真 吾 ISOLA |
Inspiration 小笠原 晃 尚 レストラン＆バー パレット |
処 女 宮 湯野沢 健 一 HEZ BAR |
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恋 花 三 沢 義 弘 バー ファイヤーフライ |
色 葉 田 代 匡 宣 ISOLA |
Sunny days 兼 子 広 幸 BAR ぽけっと |
Blue marlin 長 澤 欽 一 レディ |
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CYGNUS 小 野 広 幸 クロ＆フレンディ |
FREUR DE FREUR 三 浦 真由美 The Bar 1980 |
エクスカリバー 鈴木真澄 ISOLA |
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| 今年の課題もマティーニ。 ５分以内に５杯を作り、レモンピールで仕上げる。 ５杯きっちり作れるかが見所でした・ |
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作 品 名 選 手 氏 名 勤務先 |
Clear Sky 高 山 真 吾 ISOLA |
Inspiration 小笠原 晃 尚 レストラン＆バー パレット |
処 女 宮 湯野沢 健 一 HEZ BAR |
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恋 花 三 沢 義 弘 バー ファイヤーフライ |
色 葉 田 代 匡 宣 ISOLA |
Sunny days 兼 子 広 幸 BAR ぽけっと |
Blue marlin 長 澤 欽 一 レディ |
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CYGNUS 小 野 広 幸 クロ＆フレンディ |
FREUR DE FREUR 三 浦 真由美 The Bar 1980 |
エクスカリバー 鈴木真澄 ISOLA |
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そして、この日の優勝者は・・・・ |
 審査員の様子もちょっと・・・ |
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ＢＡＲぽけっとの 兼 子 広 幸さん でした。 （フルーツ １位、課題カクテル １位、創作カクテル １位） おめでとう ございます 全国大会、頑張ってください！！ |
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ジュニア部門の優勝は・・・ 阿部くん！！ また 頑張ってきて ほしいものです。 |
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| ２位 長澤さん | ３位 鈴木さん | ||